Ter gelegenheid van moederdag verwennen wij jullie graag met een speciaal door Chef Alexander Corbisier samengesteld 4-gangenmenu met keuze bij het hoofdgerecht tussen vis of vlees:
Champagne “Pommery” | Startertjes
Krokantje | vers gekookte krab | fijne kruiden
Asperges op zijn Vlaams
Kalfsribstuk | morieljes | lentegroente
Of
Zonnevis | citroenboter en schelpjes | risotto verde
Laarnse aardbeien |vanille | pistache | meringue
Menu compleet met waters en mooie wijnen door gastvrouw Sofie geselecteerd.
Het menu zal op moederdag, zondag 14 mei 2023, aan € 115 pp geserveerd worden. We vangen aan om 12:00 uur.
Om zeker te zijn van een tafeltje voor u en uw gezelschap is reserveren zeer aan te raden.
Alexander en Sofie
De keuken van Alexander is geopend:
van dinsdag tem zaterdag.
’s Middags 12:00 tot 13:00
van woensdag tem zaterdag.
’s Avonds 18:30 tot 20:00
Restaurant Corboo
Dendermondesteenweg 822
9070 Destelbergen
+32 9 278 33 26
info@corboo.be
BE0848 204 820
