Ontdek & geniet

Corboo_Chefs_Table

De kaart van Corboo draagt de stempel van Alexander Corbisier. Eigenwijs traditioneel, rijk in zijn eenvoud maar verrassend eigentijds. Elk gerecht wordt bereid met dagverse en seizoensgebonden topproducten. Maar ook met eigen kruiden en groenten uit onze moestuin. Aan u de keuze: ga voor de à la carte gerechten die je het meeste triggeren, of laat je meeslepen in het verrassende menu van de chef.

Menu van de chef

Bij het aperitief of om te delen

Koude Voorgerechten

Warme Voorgerechten

Hoofdgerechten Vis

Hoofdgerechten Vlees

Signatuurgerechten

Nagerechten

Wij vragen om de keuzes te beperken tot max 3 verschillende gerechten per gang.
Wenst u geen voorgerecht, liever niet op vrijdag-en zaterdagavond.